
Bar e Enologia
Provar um vinho é um ato cerimonial, composto por gestos de paixão, que começam na escolha do melhor néctar e terminam na sua cuidadosa degustação. Estes rituais, apurados ao longo dos séculos, exigem os melhores instrumentos: decantadores, cálices e copos concebidos e executados por grandes designers e artesãos, fabricados de acordo com rigorosas técnicas de produção. Só assim se estabelece a alquimia com o mais puro cristal ou vidro, permitindo apurar e revelar toda a cor, corpo e sabor do vinho. Uma conjugação de saberes que convida à prova mais exigente.